10 Dicas para Manter a Alimentação Saudável sem Extrapolar o Orçamento

Para fortalecer seus músculos e perder gorduras, você precisa, antes de mais nada, de alimentos saudáveis. Proteínas para construir e manter a massa muscular. Carboidratos para reposição de energia. Frutas e legumes para ingestão de vitaminas, minerais e fibras. A água para a hidratação e recuperação. E gorduras saudáveis para ajudar a na perde de gordurinhas indesejadas. Contudo, infelizmente, o aumento dos preços dos alimentos torna difícil uma alimentação totalmente saudável. Seu salário muito provavelmente não sobe tão rápido quanto o preço dos itens no supermercado ou na feira. Numa hipótese ainda pior você pode ser um estudante que, sem renda, encontra muitas dificuldades para manter a dieta. 

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Pão de Banana com Abobrinha

Não, você não precisa excluir totalmente o pão da sua dieta! Basta reinventá-lo e deixa-lo menos calórico e mais adequado a sua alimentação. É o que consegui com esta receita, um pão rico em fibras, pobre em gordura e açúcar e sem sacrificar o sabor. Você não vai acreditar o quão saudável e gostoso fica este pão, feito ao estilo vegan!

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Os 30 Piores Alimentos Para a Sua Dieta!

Cuidados com as suas compras! Quem está de dieta deve evitar ao máximo alimentos com alto teor calórico. Por isso alguns alimentos devem excluídos de sua rotina alimentar. A disciplina com os alimentos começa com os itens que você coloca em seu carinho de compras. Habituar-se na compra de alimentos saudáveis, faz toda a diferença na sua dieta, mas é preciso ainda atentar-se ao fato de que não é porque um alimento está rotulado como “saudável”, “funcional” ou “natural” que ele é melhor opção para que está tentando perder peso. Vou citar como exemplo o mel, os chips de vegetais e a granola como alguns dos alimentos vendidos em supermercados e que fazem com que as pessoas acreditem serem escolhas saudáveis, quando, na verdade, são alimentos carregados de calorias, gordura, sódio e glicose assim como o açúcar de mesa, a batata-frita, doces, etc.

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Molho de Espinafre Light

Parece difícil pensar em uma receita de molho de espinafre sem maioneses ou queijo não é mesmo? Mas pensando em reduzir a quantidade calórica deste molho, busquei uma receita que não perdesse em sabor e fosse totalmente saudável.

Este molho de espinafre fica uma delícia e pode ser servido tanto como acompanhamento de carnes como de bolachas integrais ou chips de baixa calorias. Confira esta receita prática e saborosa!

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Tampas de Cogumelos Recheadas com Queijo

Hoje pensei em uma receita que remetesse aos aperitivos. Porque mesmo estando de dieta nós merecemos nos reunir com os amigos para jogar conversa fora e beliscar umas comidinhas gostosas não é mesmo? Encontrar uma opção que coubesse numa ocasião como estas e não terminasse no ganho de peso não foi uma tarefa fácil, mas consegui! Para hoje, sugiro Tampas de Cogumelos Recheados.

Esta é uma receita super simples, você não precisará de muitos ingredientes e nem gastará muito tempo para fazê-la!

Antes de colocar a receita, algumas observações:
1. Escolha cogumelos brancos ou marrons frescos e firmes.
2. Não lave-os apenas limpe-os com uma toalha de papel úmido. Desta forma os cogumelos não absorverão água extra, o que pode deixa-los encharcados.
3. Se você resolver fugir um pouquinho da dieta pode substitui o iogurte grego light por cream cheese ou creme de leite para dar liga aos ingredientes.

Vamos a receita?

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Se preferir você pode utilizar outros recheios a sua escolha. Legumes cozidos são uma ótima opção.

Cookies de Proteína

Toda noite sinto um desejo incontrolável por doces, principalmente logo após o jantar. Tenho certeza que não estou sozinha nessa, e certamente, você deve saber do que estou falando. Essa semana descobri uma receita maravilhosa de cookies de proteína, adoçados com apenas 4 ameixas, o suficiente para conter a vontade por doces sem arruinar a dieta.

Primeiramente fiz este cookies em formato de bolinhas de proteína, mas como a ideia era de segurar um cookie real, mastigável, crocante e achocolatado, me virei nos 30 e o resultado foram estes biscoitos maravilhosos, que não precisam ser assados!!! É para comer sem culpa!!!

Vamos a receita!

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Como Perder Peso em Qualquer Idade

A perda de peso é definitivamente possível, não importa quantos anos você tenha.

Quantas vezes você já ouviu que com a idade vem também um peso extra? Bem, da próxima vez que alguém falara da desaceleração metabólica em decorrência da idade, lembre-se disso: é possível reverter esse quadro!! E não é tão difícil!!!

A desaceleração metabólica é fato. Ocorre devido ao declínio de 8% da sua massa muscular após os 30 anos e 10% após os 50 anos. Isso quer dizer que você perde meio quilo de massa muscular a cada ano em seus vinte, trinta e quarenta anos de idade. Ao chegar aos 50, essa perda pode chegar a até um quilo por ano. Embora não se saiba ao certo como isso ocorre, tem-se que a principal razão é que seu corpo perde músculos em um ritmo muito maior do que sua capacidade de ganha-los novamente.

Então, o que você acha de trabalhar seu corpo para inverter esta tendência? Isso mesmo, quanto mais idade mais músculos trabalhados!

Levantar pesos ao menos duas vezes por semana, durante 25 minutos, pode ser suficiente para você manter o seu metabolismo em atividade. Alguns estudos apontam que pessoas com idades entre 21 e 80 anos mostram um ganho muscular de cerca de 3,1 Kg depois de 10 semanas de treinamento de resistência, duas vezes por semana. Isso é equivalente a inversão de cerca de seis anos de envelhecimento. E o melhor é que isto ocorre em qualquer idade.

Ufa, estamos salvos!!!

Massa de Pizza de Couve-Flor

Que tal não precisar mais resistir a pizza do fim de semana? E o melhor, aproveitar seu sabor sem consumir carboidratos e calorias em excesso e sem nada de glúten?! A receita de hoje sugere trocar os ingredientes de uma massa tradicional de pizza por couve-flor. Eu sei, parece estranho e dá a impressão de que não vai ficar bom, mas garanto que você pouco irá sentir o sabor desta hortaliça, pois são sobressalentes os sabores do molho e do queijo.

A massa de pizza feita com couve-flor ganhou uma enorme popularidade  nos últimos anos, principalmente entre os entusiastas fitness adeptos da dieta de restrição de carboidrato, já que é possível se entregar ao consumo de um alimento conhecidamente calórico, sem destruir sua rotina alimentar.

A massa é firme, você poderá segurá-la por uma fatia. Veja como é feita:

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Tenho 3 sugestões leves para o recheio:
– Queijo: molho de tomate e queijo light.
– Mediterrâneo: molho de tomate, pimentão, tomate, azeitonas, cebola roxa, queijo feta e salsa.
– Frango e Pimenta: molho de tomate, fatias de peito de frango grelhado, azeitonas, cebola roxa e queijo.
Escolha o seu e bom apetite!!!!