Crumble de Maçã

Não há nada mais delicioso para se fazer quando o tempo fica um pouco mais frio do que ir para a cozinha e assar um Crumble de Maçã. É maravilhoso quando a casa inteira se enche com aromas doces de baunilha e especiarias. O Crumble de Maçã é um daqueles pratos que trazem a sensação de conforto, é tão simples de fazer e tão delicioso para comer.

Prefira usar as maçãs vermelhas, tipo argentina, que além de lindas são naturalmente doces, assim não será preciso adicionar uma porção de açúcar. A baunilha é um diferencial e uma pitada de canela acrescenta aquele toque final que todos os Crumbles de Maçã precisam. Você pode variar a cobertura do Crumble dependendo do que você tiver na geladeira. Flocos de aveia, quinoa ou farinha de amêndoas formam a base – e para os aromáticos, você poderá usar a canela e a baunilha combinadas com xarope de bordo orgânico e algumas pequenas gotas de óleo de macadâmia gelado.

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