Você já fez a Dieta da Sopa Detox?

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A Dieta da Sopa ganhou sua fama quando estudantes da USP (Universidade de São Paulo) criaram esse cardápio para que pacientes do Incor (Instituto do Coração) pudessem perder peso rapidamente com o objetivo de participar de procedimentos cirúrgicos. Essa dieta promete a perda de peso de 2 a 3 quilos em 1 semana, o que pode ser uma perda muita rápida e insustentável para algumas pessoas. Leia um pouco mais a respeito desse método para saber se esse é o tipo de dieta que você precisa.

Origem

Existem algumas variações dessa dieta, mas diz a lenda que a origem dessa prática vem de um grupo de estudantes da USP que a criou para que pacientes pudessem perder peso rápido. Outras variações incluem a sopa Detox que elimina toxinas do organismo por alguns dias, a sopa Diet, sopa Light e por aí vai. No entanto, a maioria delas tem o método de procedimento bem similar, recomendando a sopa como alimento principal da dieta e a ingestão de outros alimentos porém em doses moderadas.

Método

A sopa deve ser consumida por 7 dias seguidos e deve incluir os seguintes ingredientes que auxiliam na desintoxicação do organismo: cebolinha, pimentão verde, rúcula, espinafre, cebola, alho, nabo, cenoura, beringela, repolho, vagem, salsão e molho de tomate (vale também o tomate fresco!). Ela pode ser batida no liquidificador ou consumida com os legumes inteiros, quente ou fria. Durante a semana da dieta são permitidos chás, sucos e café sem a adição de açúcar à vontade, consumo moderado de carnes magras e frutas à vontade. O consumo de álcool e frituras deve ser evitado ao máximo. 

Emagrecimento

Dietas que tem um curto prazo, como as de 7 dias, podem resultar em perda de peso rápida, de até 2 quilos. Porém não são aconselhadas a serem seguidas por mais tempo, mesmo se você não obteve os resultados que desejava ao fim da dieta. Um cardápio muito restrito por longos períodos irá causar danos ao seu organismo e a perda de peso será insustentável. Para perder peso e manter, é necessário que aconteça a reeducação alimentar, com uma dieta variada que inclui sopas E alimentos inteiros, integrais e menos açúcares refinados. Quando privamos o corpo de muitos nutrientes por muito tempo, como no exemplo da dieta da sopa se usada por um período prolongado, o organismo deixa de queimar calorias e perde em grande parte peso em água. Dessa maneira assim que você volta à se alimentar da maneira usual, todo o peso perdido volta rapidamente, resultando no efeito sanfona.

Evite ao máximo dietas que prometem muito e em pouco tempo. Os benefícios não são duradouros e a frustração é quase garantida. Ao invés mude o seu estilo de vida com reeducação alimentar e nunca mais pense em dietas. Veja como ContarCalorias pode lhe ajudar a aprender sobre o que você come, visualizando quantidade de gorduras, proteínas, carboidratos e muito mais. Esqueça as dietas da moda, aposte na sua saúde e os resultados virão! 😉